Analizadores de la calidad del Agua

Según la normativa vigente 

 Todo el proceso de captación, almacenamiento en embalses, tratamiento en ETAP y distribución hasta las acometidas de las edificaciones lo lleva a cabo el gestor, responsable de la calidad del agua de consumo hasta la acometida. Desde el punto de acometida (contador de agua general de la edificación) hasta el grifo de la vivienda o establecimiento, la responsabilidad de la calidad del agua es del propietario de esas instalaciones.  

Para cumplir las exigencias, existen analizadores equipos sencillos y rapidos de manejar, mediante un sistema colorimétrico (escala de color) tanto para el Cloro como el pH, parametros mas comunes dentro del proceso alimentario. Si bien en el mercado hay otros analizadores mediante otro proceso, fotometría. Estos ultimos suelen ser multiparametros. Miden cloro, bromo, acido cianurico, pH y mucho mas. Les ofrecemos algunos de ellos.

Mas informacion en:

ANALIZADORES DE CALIDAD DEL AGUA 

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Filtrar los aceites tiene un considerable ahorro.

ARTS. 405_406 Y 407 + CONSUMIBLES (FILTROS DE CELULOSA).

Ventajas en el uso de las filtradoras mecanicas:

• Ahorro de hasta un 50% en el consumo de aceite. Reducción de costos = mayor beneficio.
• Eliminación de partículas carbonizadas, evitando el deterioro del aceite. Prolonga la vida útil del aceite
• Mas calidad en las frituras. Menos cambios de aceite
• Mayor uso del aceite y menor aumento en los niveles de los C=compuestos P=polares (maximo 25%). Cumplimiento de normativa vigente.
• Proceso de uso máximo 9 minutos, según modelo. 

Algunos ejemplos teóricos de ahorro anual: 


 Hipótesis:   Aceite de Girasol  -  Precio por litro: 1,50 € 
          Consumo semanal:  50 litros

 Fritura= patatas                                 Ahorro anual:   1.950 €                                                
 Fritura = pescado y/o carnes         Ahorro anual:   1.170 €


          Consumo semanal:  80 litros
 Fritura = patatas                                 Ahorro anual:   3.120 € 
 Fritura =  pescado y /o carnes        Ahorro anual:   1.872 

Mas informacion:

• Visitando la página:  FILTROS Y FILTRADORAS
• Cumplimentando    :   FORMULARIO
• Llamando a cualquiera de los telefonos:  958 945 301 y  687 460 723 

¿Como evitar el deterioro del aceite de Freir?

Usando antioxidantes naturales, despues de usar la freidora.

ART.  44 Y 45 - ANTIOXIDANTES NATURALES EN SPRAY

Los componentes antioxidantes de los aceites de freír se desgastan durante el proceso de fritura. Se quema el aceite muy rápido, saliendo humo y malos olores. Un cambio del aceite es obligatorio. 
Refrescando el aceite durante el proceso de freír con antioxidantes naturales, se alarga la vida útil del aceite considerablemente. Además el aceite no coge malos olores y garantiza una fritura sana y crujiente.
FORMA DE USO: 
Antes y después del proceso de freír se añade mediante el dosificador el antioxidante natural encima del aceite caliente. Dejar actuar durante 5 minutos y el aceite queda como nuevo. 
Este producto se comercializa en envases dosificadores de  1/2 litro y 1 litro.

Mas informacion en:  

• Página  ANTIOXIDANTES
• Solicitud detalles:  FORMULARIO
• Telefonos:   958 945 301  y   687 460 723 

¿Medir cuatro parámetros con un solo Registrador?

¡ SI !  avanzado sistema de Registro de Datos.  Sistema S.A.M. Inalambrico, por Radiofrecuencia Libre.

Operatividad. La utilidad y usos del sistema S.A.M, es multisectorial, servicios de mercancías de alto valor como cultura, joyería etc. Control de la cadena de frio en mercancía perecedera. Plataformas especializadas, como salud (traslados de muestras hospitalarias órganos, sangre, análisis etc.)Transporte internacional, etc. 

Pueden situarse en diversos puntos, según el control necesitado, y tantos emisores-registradores como sean necesarios, recogerán uno o varios de los parámetros configurados, a saber: 

1. TEMPERATURA: Puede establecerse máxima y mínima dentro del rango: -40ºC a + 80ºC.
2. POSICION: Caso de utilizarse en transito de mercancías. Caja o contenedor vertical, horizontal.
3. IMPACTOS: Recibidos en el transito, 
4. ACCESIBILIDAD: Conocimiento exacto si el envío ha sido violado con la apertura del contenedor.

 mínimo tamaño.

Mas informacion y detalles en:

• Registrador Multiparametros 
• Detalles tecnicos
• Telefonos:   958 945 301  y   687 460 723

Termógrafo especial para control de huevos.

USB =  ART. 215 - TEMPERATURA  ( 0ºC / + 60ºC)  HUMEDAD  (0% / 100%)  ESPECIAL HUEVOS

Se trata de un datalogger de temperatura especialmente diseñado para registrar la temperatura de los huevos durante su transporte y almacenamiento. El datalogger responde ante la temperatura ambiente de la misma forma que un huevo real.

Mas informacion:   REGISTRADORES DE TEMPERATURA

Y Solapa   PRIMUS - Informacion y detalles     en éste Blog. 

Registrador 2 canales para sondas Termopar.

Descarga: Puerto USB.

art. 404-A y B.- Temperatura (-100ºC/ + 1370ºC) Registrador 2 canales con sondas Termopar.

Estos registradores con 2 canales para sondas termopar, son resistentes al agua gracias a la carcasa con proteccion  IP66/IP67Hay disponibles 2 modelos, con o sin pantalla. 

Mas información en: REGISTRADORES DE TEMPERATURA   y en la solapa derecha de este Blog:      PRIMUS Información y Detalles.

Registrador para procesos de Ultracongelacion ( - 86ºC )

 

USB = ART. 66 Y 67 -  ULTRACONGELACION   ( -86ºC / + 35ºC)

El Art. 66 es un registrador de baja temperatura, capaz de registrar hasta  -86ºC  Puede ser utilizado en un amplio rango de aplicaciones como la monitorización de bancos de sangre, plasma, vacunas, farmacias, túneles de congelación, productos ultra congelados y envío de mercancías.Está equipado con 3 LEDs. El LED verde parpadea cada 15 segundos mientras el data logger este grabando. El LED amarillo parpadear cada 3 segundos cuando la temperatura haya alcanzado los límites de aviso. El LED rojo parpadea cada 3 segundos cuando la temperatura de alarma se haya alcanzado.

Mas informacion en:  REGISTRADORES PROCESOS DE CONGELACION   y en la sopla derecha PRIMUS Informacion y detalles de éste Blog.

Registrador de datos para procesos de validación.

Art. 250:  Registrador  36 mm Ø x  18 mm altura. Sensor interno

EN-12830   y  EN 285

hasta 140ºC  y 10 bar  de presion

Esterilización y control general de los procesos de producción;

monitoreo de alimentos de transporte, directamente en contacto con el producto; laboratorios hornos de seguimiento.

Con sensor interno o sondas 

de

10 mm  - 30 mm   y 50 mm

Buena relación, precio,calidad y prestaciones

Mas informacion en:   Termógrafos para validación de procesos

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Termografo sin necesidad de software

Art.s 26 y 26 A

Características/ Beneficios:

• Manejo fácil- no se necesitan conocimientos informáticos  • Elimine gastos por procesos IQ/OQ gracias al informe estandarizado • Reduzca costes IT a través del software estandarizado • Certificado ATP, GMP, acorde a la ley farmacéutica, EN12830, Vo (EG) según la ley 37/2005

Mas informacion en:

 TERMOGRAFOS de Temperatura

Termometro multifuncion y bajo coste.

ART. 403  MULTIFUNCION                          BAJO COSTE

Con función de alarma min/max. Muestra ambos: temperatura y alarma establecida de temperatura. Con sonda de penetración en acero inoxidable.

Mas informacion y detalles en:   TERMÓMETROS DE SONDA

Termómetro ergonomico para Gourmets.

ART. 319  GOURMET - SONDA PLEGABLE. ERGONOMICO

Termómetro plegable resistente al agua.

Tamaño bolsillo y función HOLD.Rango de temperatura -40ºC a 150ºC.Precisión ±0.5ºC, resolución 0.1ºC.
Incluye la función Calcheck.Garantía: 1 año.

Mas información y datos tecnicos en:  TERMOMETROS DE SONDA

Termómetro USB - Configuracion y registro de mediciones.

¡ TERMOMETRO ESPECIAL para APPCC, INSPECCIONES SANITARIAS, EMPRESAS DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, AUDITORIAS ETC. !

Mida, guarde, descargue e imprima sus informes de temperatura. Sin necesidad de registros o con la complicación de instruir a los empleados para usar una PDA.El termómetro de grabación de datos es tan fácil de usar como cualquier otro termómetro.Visualiza la fecha, la hora, la temperatura, el usuario y aprobado/fallado.Graba automáticamente las mediciones y genera informes.¡Uso sin papel! Elimina el uso de registros en papel.Garantía: 2 años

Termometro con sonda plegable de respuesta rápida.

ART. 6 - SONDA PLEGABLE . RESPUESTA RÁPIDA

El termómetro más utilizado del mundo en las cocinas ahora tiene un nuevo aspecto, el diseño mejorado y funciones adicionales.
Respuesta 50% más rápida que las sondas tradicionales.
Resultado de medición en 3 segundos.Carcasa resistente al agua.

  Mas informacion en:   TERMOMETROS DE SONDA

Termómetro de sonda fija a cable.

ART. 344 - SONDA FIJA CON CABLE

Este termómetro de catering  ofrece precisión, flexibilidad, sencillo de usar y perfecto para cumplir con la legislación de higiene alimentaria de hoy en día.

Certificado de Calibración incluido.

    Mas informacion en  TERMOMETROS

TERMÓMETRO SONDA FIJA Especial APPCC

ART. 315  APPCC CON BIOMASTER      BAJO COSTE

BAJO COSTE

Termómetro con la precisión garantizada para toda la vida útil.
Rango de -40ºC a +150 ºC y alta precisión. IP65 utilizándolo con la funda de protección.  Certificado de Calibración.

Garantía: 2 años

Mas informacion en: TERMOMETROS

ANALIZADORES DE COMPUESTOS POLARES (Aceites de Freir)

ART. 301  ANALIZADOR PARA TODO TIPO DE ACEITES: OLIVA, GIRASOL, ALTO OLEICO, ORUJOS ETC.

Este test FQA es una prueba para determinar la calidad de todo tipo de aceites de freir ( Girasol, Oliva, etc.) evitando alcanzar el 25 % de C.P. -compuestos polares- señalado como tope  por la legislación vigente en esta materia. Superado este punto el aceite se convierte en tóxico para el consumo humano.
La escala de color de la probeta señala el cambio del aceite, necesario cuando supera  22% de C.P. Punto que marca el fin de la vida útil del aceite.

ART. 20  ANALIZADOR C.P. + TEMPERATURA. AUTOCALIBRACION. INCLUYE EN EL PRECIO CERTIFICADO DE CALIBRACIÓN DEL FABRICANTE

El analizador Art. 20 es un aparato muy manejable que permite determinar la calidad de diferentes tipos de aceite. La medición se realiza directamente en el aceite caliente, por ejemplo, en la freidora. El aparato determina la temperatura del aceite en °C y su calidad en % de los Compuestos Polares (CP). El coeficiente CP es una medida del grado de carga térmico- oxidativa de un aceite de fritura. 

Mas informacion en   ANALIZADORES DE COMPUESTOS POLARES

Termómetro industrial

ART. 360 SONDAS TERMOPAR INTERCAMBIABLES. CERTIF. CALIBRACION

 

Termómetro universal para sondas tipo K.
Amplio rango de medición.
Precisión 0,4ºC.
Sondas termopar intercambiables.
Certificado de calibración.

Garantía: 2 años.El termómetro se suministra sin sonda

Mas informacion en TERMOMETROS INDUSTRIALES

Soluciones Tecnológicas e Informáticas

Etiquetaje electrónico.

Mas información en SOLUCIONES TECNOLÓGICAS E INFORMATICAS

Termómetros para control de áreas frías

ART. 14 - DIGITAL SON SONDA INTERNA - ESPECIAL FRIGORIFICOS, CAMARAS, NEVERAS Y EXPOSITORES

El equipo dispone de una función de “zona de seguridad” que muestra el icono“*” cuando la temperatura se sitúa fuera del rango de 0ºC a +8ºC. El termómetro digital para frigoríficos es resistente al agua e indica las temperaturas en el rango de -10ºC a +50ºC con una resolución de 0,1ºC y una precisión de 1ºC.

ART. 16  FUNCIÓN MAX/MIN

Lectura instantánea de los alimentos refrigerados o congelados.
Visualiza las temperaturas mínimas y máximas.
Ideal para las mediciones en ambientes fríos.
Compacto, tamaño de bolsillo y fácil de usar.
Garantía: 1 año.

Mas informacion pulsando  TERMOMETROS- Areas Frias 

Cocción al Vacio

Art. 349

Kit Sous Vide, indicado para la medición precisa de la temperatura en procedimientos de Cocinar al Vacio.

Simple, asequible y fácil de usar

elimina el exceso de cocción y secado de carne

ofrece resultados consistentes a diferencia de los hornos convencionales y parrillas mantiene sabores naturales, realza el sabor y mejora la nutrición

Mas informacion y datos en : Termometros

Termometro especial APPCC Memoria e impresion de datos

Art. 2 de nuestro Catalogo.

¡Verifique si sus entregas se encuentran dentro de los límites programados!

• Límites programable para refrigerados, congelados y alimentos a temperatura ambiente.
• Rango de temperatura -40ºC hasta 150ºC con una resolución de ±0.1 ºC.
• Impresión con mensaje de aceptado o no aceptado.
• Impresión personalizada por el usuario.
• Conexión USB al ordenador para la descarga de los datos

Garantía por 2 años

Mas informacion y datos pulsando:  Termometros 

TERMOMETROS

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¿ SABE QUE ADEMAS DE CONOCER LOS REGISTROS EN TIEMPO REAL E HISTÓRICO DE UN DETERMINADO TIEMPO, PUEDE DESCARGARLOS A SU SISTEMA DE CONTROL MEDIANTE DOS FORMULAS? = Este termógrafo descarga datos por radiofrecuencia libre o a través de conexión a puerto USB. Ideal para una empresa con diferentes bases o almacenes.

¿ SABE QUE NO NECESITA SOFTWARE ESPECIAL PARA EL ANÁLISIS DE SUS DATOS?

Este registrador de datos refleja los datos en texto para exportarlos fácilmente al software que su empresa tenga en activo, sin necesidad de aplicar otro.

¿ SABE QUE ESTAS Y MAS FUNCIONES SE CONTIENEN EN UN TAMAÑO EQUIVALENTE A MEDIA CAJETILLA DE TABACO?  Nuestro equipo es pequeño.

¿ SABE DONDE SE HA DESARROLLADO SU TECNOLOGÍA? Nuestro equipo tiene HI-TECH española.

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Proteccion contra riesgos menores de uso general. Con cinta de sujecion. Con contiene sustancias cnacerigenas, toxicas o suscecptibles de provocar alergias. medidas.  125 x 80 cms.

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Polipropileno no tejido con cuello, muñecas con elasticos y cierro de velcro.

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Color blanco. Polipropileno no tejido con capucha, tobillo y muñeca con elasticos y cremallera al frente. Categoria CE1 Riesgo minimo.

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Art. 395. Cubre zapatos de polietileno azul.

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Art. 294 – Guantes de Latex sin polvo.

Punto de ruptura: 9 newton.  Elongacion de ruptura : 700% - Resistencia de tensión de ruptura:  21 Mps.

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Art. 295 – Guantes de Latex con polvo.

Punto de ruptura: 9 newton.  Elongacion de ruptura : 700% - Resistencia de tensión de ruptura:  21 Mps.

Caja de 100 Unidades. 

Art. 296 – Guantes de Nitrilo  Azul ligeramente polvoroeado (uso para alérgicos al latex)  Alternativa al latex

Caja de 100 Unidades.

 Art. 297 – Guantes de Nitrilo  Azul sin polvo (uso para alérgicos al latex) Alta calidad.Texturizados. Normativa  EU 89/686/CEE  EN-420, EN 388 y EN 374 

Caja de 100 unidades.

Art. 298 – Guantes Amarillos de Latex.

Extra largo 35 cms. Alta calidad. Fabricados con latex 100% natural. Flocado algodón y cloro para mayor comodidad e higiene. Inocuidad de los alimentos. Resistente a alcoholes, detergentes sintéticos, álcalis diluidos y soluciones ácidas.

Paquetes de 12 unidades. 

Art. 299 – Guantes Rosa de Latex.

Guantes para la limpieza.Tratados, palma y dedos estructura relive. Interior con flocado de algodón. Borde de puño con muescas. Longitud 30 cms. Espesor o,38 mm. Trabajos de limpieza y mantenimiento general en colectividades.

Paquetes de 12 unidades.

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